บทความ

ดอกไม้นอกจากจะมีความสวยงามให้ชื่นชมแล้ว หลายชนิดยังสามารถนำมาต้มเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายได้อีกด้วย บทความนี้จะพาทุกท่านไปรู้จักกับดอกไม้ 5 ชนิดที่สามารถปลูกในสวนบ้านและนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ ทั้งวิธีปลูก สรรพคุณที่น่าทึ่ง และวิธีทำเครื่องดื่มอย่างง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้าน เก๊กฮวยมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง? เก๊กฮวยหรือที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Chrysanthemum indicum L. จัดอยู่ในวงศ์ Compositae อยู่ในตระกูลเดียวกับดอกเบญจมาศ ลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก มีดอกสีเหลืองหรือสีขาว ซึ่งถูกนำมาใช้ในการทำเครื่องดื่มสมุนไพรมายาวนานกว่า 2,000 ปีในประเทศจีน น้ำเก๊กฮวยเป็นเครื่องดื่มที่มีสีเหลืองอ่อนๆ กลิ่นหอมละมุน รสชาติเบาๆ ไม่เปรี้ยว ไม่ขม และไม่ฝาด ทำให้เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่ดื่มง่ายไม่จัดจ้าน สรรพคุณของน้ำเก๊กฮวยที่คุณอาจยังไม่เคยรู้ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ น้ำเก๊กฮวยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านความเสียหายของเซลล์และลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเรื้อรังต่างๆ บำรุงสุขภาพดวงตา การดื่มน้ำเก๊กฮวยเป็นประจำช่วยให้ร่างกายได้รับสารประกอบลูทีนและซีแซนทีน ที่ช่วยบำรุงสุขภาพดวงตาและลดความเสี่ยงของจอประสาทตาเสื่อม มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำเก๊กฮวย ช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดความเครียด น้ำเก๊กฮวยมีสารที่ทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาทตามธรรมชาติอ่อนๆ กลิ่นหอมช่วยส่งเสริมความผ่อนคลายและบรรเทาความเครียดได้ ช่วยระบบย่อยอาหาร ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายของระบบทางเดินอาหารและช่วยแก้อาหารไม่ย่อย ดีต่อสุขภาพผิว สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำเก๊กฮวยช่วยรักษาสุขภาพผิวและลดริ้วรอยก่อนวัย บำรุงสุขภาพกระดูก น้ำเก๊กฮวยมีแร่ธาตุที่ดีต่อกระดูก ช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน มีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดและลดไข้ การศึกษาพบว่าเก๊กฮวยมีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการปวดและลดไข้ได้อย่างอ่อนโยน วิธีปลูกเก๊กฮวยให้งอกงามมีดอกสวย เก๊กฮวยสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี ทั้งการเพาะเมล็ด [...]

ด้วยความเชื่อมั่นว่า “การเติบโตของธุรกิจ ต้องเดินไปพร้อมกับการพัฒนาสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างสมดุล” กลุ่มเซ็นทรัลจึงมุ่งขับเคลื่อน “เซ็นทรัล ทำ – ทำด้วยกัน ทำด้วยใจ” โครงการด้านความยั่งยืนของกลุ่มเซ็นทรัล ที่ดำเนินมากว่า 8 ปีอย่างต่อเนื่อง เพื่อช่วยส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจ สร้างอาชีพ และพัฒนาสังคมให้ ก้าวไปข้างหน้าอย่างยั่งยืน ตาม 6 แนวทาง Community – พัฒนาศักยภาพและส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน, Inclusion – การลดความเหลื่อมล้ำ สร้างความเสมอภาคในการเข้าถึงโอกาสอย่างเท่าเทียม, Talent – พัฒนาศักยภาพที่เป็นเลิศของบุคลากร, Circularity – ขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียน, Climate – การฟื้นฟูสภาพอากาศ และ Nature – การอนุรักษ์ระบบนิเวศและ ความหลากหลายทางชีวภาพ ตลอดปี 2567 ที่ผ่านมา “เซ็นทรัล ทำ” ได้สร้างผลลัพธ์ที่จับต้องได้ในหลายมิติอย่างเป็นรูปธรรม ไม่ว่าจะเป็นการสร้างงานและสนับสนุนอาชีพให้แก่คนพิการกว่า 1,100 คน สร้างรายได้ให้กับชุมชนกว่า 1,700 ล้านบาท ส่งเสริมคุณภาพชีวิตที่ดีให้กับคนในชุมชนมากกว่า 150,000 [...]

คุณเคยสงสัยไหมว่า สินค้าที่คุณใช้ทุกวันมาจากที่ไหน และส่งผลกระทบต่อโลกและชุมชนรอบตัวเราอย่างไร? กลุ่มเซ็นทรัลให้ความสำคัญกับคำถามนี้อย่างจริงจัง เราจึงมุ่งมั่นขับเคลื่อนธุรกิจค้าปลีกด้วยแนวทาง Responsible Sourcing หรือการจัดหาอย่างมีความรับผิดชอบ ที่ไม่เพียงแค่คัดสรรสินค้าคุณภาพ แต่ยังใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ตลอดระยะเวลากว่า 78 ปีของการดำเนินธุรกิจ เพื่อมุ่งรักษาสมดุลของการเติบโตทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน พิชัย จิราธิวัฒน์ กรรมการบริหาร กลุ่มเซ็นทรัล กล่าวว่า ในยุคที่ผู้บริโภคทั่วโลกหันมาให้ความสำคัญกับสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น กลุ่มเซ็นทรัล และบริษัทในเครือ ในฐานะองค์กรผู้นำด้านธุรกิจค้าปลีกและบริการระดับโลก จึงมุ่งปรับตัวและดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับความต้องการของสังคม เราเน้นกระบวนการจัดหาสินค้าอย่างรับผิดชอบ โดยเลือกใช้วัตถุดิบที่ยั่งยืน ลดการสร้างของเสียจากการผลิต และนำพลังงานหมุนเวียนมาใช้เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก รวมถึงส่งเสริมการบริโภคที่ตระหนักถึงผลกระทบต่อธรรมชาติและชุมชน โดยเป้าหมายของเราคือการสร้างคุณค่าทางธุรกิจที่เป็นมิตรต่อโลก พร้อมผลักดันการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกอย่างเป็นรูปธรรม นอกจากนี้บริษัทในเครือได้แก่ บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ CRC, บริษัท เซ็นทรัล พัฒนา จำกัด (มหาชน) หรือ CPN และบริษัท โรงแรมเซ็นทรัลพลาซา จำกัด (มหาชน) หรือ [...]

อวานี พลัส เกาะลันตา กระบี่ รีสอร์ท (Avani+ Koh Lanta Krabi Resort) ร่วมฉลองความสำคัญของการอนุรักษ์นกเงือก เนื่องในวันรักนกเงือก (Hornbill Day) ซึ่งตรงกับวันที่ 13 กุมภาพันธ์ของทุกปี ด้วยการเปิดตัว นกเงือกคู่รักประจำรีสอร์ท ก๊อก และ แก๊ก ที่ทำรังอยู่บนต้นไม้ซึ่งตั้งอยู่เหนือซีวิวพูลวิลล่าของรีสอร์ท โดยบ้านบนต้นไม้ของก๊อกและแก๊กได้กลายเป็นแลนด์มาร์กสำคัญที่ทำให้รีสอร์ทได้รับการขนานนามว่าเป็น Hornbill Hotel หรือ โรงแรมนกเงือก ที่ร่วมส่งเสริมการอนุรักษ์นกเงือกที่ใกล้สูญพันธุ์ และมุ่งมั่นในการเป็นสถานที่พักผ่อนให้ทั้งคนและนกเงือกได้อยู่ร่วมกันอย่างยั่งยืนอีกด้วย เพื่อฉลองการเปิดตัวนกเงือกคู่รักนี้ อวานี พลัส เกาะลันตา จึงได้คิดค้นกิจกรรมเชิงอนุรักษ์รูปแบบใหม่ขึ้นมาเพื่อให้แขกผู้เข้าพักได้เรียนรู้เกี่ยวกับธรรมชาติและระบบนิเวศอันอุดมสมบูรณ์ของเกาะลันตา โดยยังไม่ลืมหัวใจสำคัญในการเข้าใจธรรมชาติของสัตว์ป่าท้องถิ่น ด้วย Hornbill Heroes สมุดกิจกรรมสำหรับครอบครัวที่เต็มไปด้วยเกมสนุก ๆ ชวนให้แขกผู้เข้าพักทุกคนได้ลองเดินสำรวจธรรมชาติเพื่อตามหา ก๊อก และ แก๊ก นกเงือกคู่รักประจำอวานีที่อาศัยอยู่ภายในรีสอร์ท พร้อมได้เรียนรู้เกี่ยวกับบทบาทสำคัญของนกเงือกต่อระบบนิเวศอีกด้วย สำหรับ AvaniKids ยังมีกิจกรรมพิเศษเพื่อจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ของเด็ก ๆ ผ่านเวิร์กชอปศิลปะและงานฝีมือในธีมสัตว์ท้องถิ่น รวมถึงนิทานก่อนนอนประจำรีสอร์ทเรื่อง When Gok [...]