บทความ

        แสนสิริ เปิดตัว “เดอะ เบส เออร์เบิน พระราม 9” คอนโดมิเนียมใหม่ มูลค่าโครงการ 1,700 ล้านบาท  พร้อมอยู่กันยายนนี้         ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่หลากหลายด้วยแนวคิด ‘Uniquely your urban beat ชีวิตผลิต Beat ได้ไม่ซ้ำ’         โดดเด่นด้วยโลเคชันใจกลาง New CBD ทำเลแยกผังเมือง ใกล้ออฟฟิศระดับพรีเมียม         เปิดจองครั้งแรกพร้อมกัน 13-14 ก.ย.นี้ ลงทะเบียนได้ที่ https://siri.ly/jDpj0m7 เพื่อรับส่วนลดสูงสุด 400,000 บาท* แสนสิริ แบรนด์อสังหาฯ อันดับหนึ่ง เร่งเดินหน้าไตรมาส 3 ขยายพอร์ตตามแผนปี [...]

เคยไหมที่มื้อเย็นเป็นอะไรที่คิดหนักสุด ๆ กินเยอะก็กลัวอ้วน กินน้อยก็กลัวหิว Homeday เข้าใจดีว่าทุกคนก็อยากมีหุ่นดีและสุขภาพปัง ๆ นั่นแหละ การจะหาเมนูเย็นที่ทั้งเบา อร่อย และดีต่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องยากเลยนะ วันนี้เราเลยจัดเต็มไอเดียเมนูยามค่ำคืนที่คัดมาแล้วว่าเริ่ด กินได้แบบสบายใจ หลับฝันดี ตื่นมาสดชื่นพร้อมลุยวันใหม่แน่นอน เคล็ดลับกินมื้อเย็นแบบสบาย ๆ ก่อนจะไปดูเมนูเด็ด ลองมาดูเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะช่วยให้มื้อเย็นของคุณเป็นมื้อที่มีประโยชน์ที่สุดกัน เน้นโปรตีนกับผัก: โปรตีนช่วยให้อิ่มนาน ส่วนผักก็มีวิตามินและใยอาหารเพียบ ลดข้าว แป้ง น้ำตาล: พวกคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวอย่างข้าวขาว ขนมปังขาว หรือของหวาน ๆ เนี่ย เลี่ยงได้เลี่ยงเลยนะ งดของทอด ของมัน: อาหารที่ใช้น้ำมันเยอะ ๆ หรือมีกะทิเยอะ ๆ ขอให้พักก่อน เลือกเมนูย่อยง่าย: ร่างกายจะได้ไม่ต้องทำงานหนักตอนกลางคืน เมนูมื้อเย็นเบา ๆ กินแล้วไม่อ้วนแน่นอน! นี่คือ 7 ไอเดียเมนูที่เราอยากชวนให้ลองทำตาม รับรองว่าอร่อย ฟิน และไม่อ้วนชัวร์! สลัดอกไก่ย่าง/ปลาแซลมอนย่าง: อกไก่หรือปลาแซลมอนย่างเบาๆ ราดด้วยน้ำสลัดใส หรือน้ำสลัดบัลซามิก [...]

กรุงเทพฯ 3 กรกฎาคม 2568 – ธนาคารยูโอบี ประเทศไทย เปิดตัวแคมเปญใหม่ ครั้งแรกกับความร่วมมือสุดเอกซ์คลูซีฟกับร้านอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพยอดนิยมอย่าง ‘โอ้กะจู๋’ และ ‘โอ้ จู๊ซ’ พร้อมแคมเปญสองระดับที่มอบสิทธิประโยชน์เฉพาะสำหรับผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบีแคมเปญนี้จัดขึ้นตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2568 มุ่งตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ และต้องการความคุ้มค่าในทุกการใช้จ่ายต่อที่ 1 รับส่วนลด 50 เปอร์เซ็นต์กับเมนูพิเศษที่ร่วมรายการ รับส่วนลดเมนู Not Plain Cheesecake เมื่อทานครบ 1,500 บาทขึ้นไป/เซลส์สลิป ที่ โอ้กะจู๋ และ รับส่วนลด 50%เครื่องดื่ม Signature menu เมื่อซื้อเครื่องดื่ม Signature menu ที่มีราคาเท่ากันหรือต่ำกว่าที่ โอ้จู๊ซ และต่อที่ 2 แลกรับเครดิตเงินคืน 15% เมื่อทานอาหารตามยอดที่กำหนดและแลกคะแนนสะสม นางสาวพิมณภัทร์ พงศ์เลิศโภคิน Head of Usage and Paylite, Card [...]

ออริจิ้นฯ ตอกย้ำโครงการเพื่อสังคมผ่านโครงการ ‘ORIGIN GIVE’ ต่อเนื่องปีที่ 16 ร่วมสร้างโอกาส สร้างอนาคต มอบทุนการศึกษาให้กับน้องๆ ทาสีปรับปรุงภูมิทัศน์ มอบอุปกรณ์การเรียน ปรับปรุงแปลงผักเพื่อการเกษตรณ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลเมืองแพรกษา จังหวัดสมุทรปราการ สะท้อนความมุ่งมั่น แนวคิดดำเนินธุรกิจควบคู่ไปกับการดูแลสังคม ชุมชน และสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน คณะผู้บริหารบริษัท ออริจิ้น พร็อพเพอร์ตี้ จำกัด (มหาชน) หรือ ORI ผู้พัฒนาธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ครบวงจรนำโดย นายพีระพงศ์ จรูญเอก ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และ นางอารดา จรูญเอก ประธานอำนวยการและกรรมการกำกับดูแลบรรษัทภิบาลเพื่อความยั่งยืน ได้มอบทุนการศึกษา พร้อมทั้งร่วมทาสีปรับปรุงภูมิทัศน์ มอบอุปกรณ์การเรียน ปรับปรุงแปลงผักเพื่อการเกษตร และเลี้ยงอาหารกลางวันนักเรียน ณ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลเมืองแพรกษา จังหวัดสมุทรปราการ ภายในงานยังมีการจัดกิจกรรมเสริมทักษะ อาทิ ระบายสีปูนปลาสเตอร์ เล่านิทานแสนสนุก ร่วมกับตัวแทนพนักงานจิตอาสา จาก ออริจิ้น พร็อพเพอร์ตี้ กว่า 100 คน มาร่วมกิจกรรมนางอารดา จรูญเอก ประธานอำนวยการและกรรมการกำกับดูแลบรรษัทภิบาลเพื่อความยั่งยืน [...]

โรงแรม YANH Ratchawat (ย่าน ราชวัตร) ภายใต้การบริหารของ SCX Corporation ในเครือ SC Asset ตอกย้ำคุณภาพการบริการระดับพรีเมียม คว้ารางวัล “โรงแรมระดับ 3 ดาวยอดเยี่ยม” พร้อมเครื่องหมายรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทย จากกรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้าน Premium Lifestyle Hotel ระดับ 3 ดาว การันตีคุณภาพการให้บริการ ความสะอาด ความปลอดภัย และความอบอุ่นในทุกการเข้าพัก นายรชฎ นันทขว้าง ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอสซีเอ็กซ์ คอร์ปอเรชัน จำกัด กล่าวว่า “รางวัลและเครื่องหมายรับรองนี้ เป็นเครื่องยืนยันว่าโรงแรม YANH Ratchawat ผ่านเกณฑ์มาตรฐานที่เข้มงวด ทั้งด้านความปลอดภัย คุณภาพการบริการ สิ่งอำนวยความสะดวก และสิ่งแวดล้อม ซึ่งสร้างความเชื่อมั่นให้กับนักท่องเที่ยว อีกทั้งยังสะท้อนถึงความตั้งใจของเราที่จะพัฒนาและรักษามาตรฐานการบริการ เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีและน่าจดจำให้แก่ผู้เข้าพักในทุกครั้งที่มาเยือน” ทั้งนี้รางวัลและเครื่องหมายการรับรองดังกล่าว สะท้อนถึงมาตรฐานการบริการที่ผ่านการประเมินอย่างเข้มงวดจากมูลนิธิมาตรฐานโรงแรมไทย ครอบคลุมทั้งหมด 13 หมวดหมู่ [...]

กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, วันที่ 25 มิถุนายน 2568 – V-ZUG (เฟา-ซูก) แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านระดับอัลตร้าลักซ์ชัวรี่ชั้นนำจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ สานต่อความมุ่งมั่นด้านนวัตกรรมที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมในงานเสวนา V-ZUG Thailand Sustainability Talk 2025 ภายใต้แนวคิด “Form, Function & Flavour: มุมมองข้ามวงการว่าด้วยความยั่งยืนในเชิงสถาปัตยกรรม การตกแต่งภายใน ไลฟ์สไตล์ และศาสตร์การปรุงอาหาร” ที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญจากแวดวงสถาปัตยกรรม การออกแบบตกแต่งภายใน และวงการอาหาร มาร่วมแบ่งปันมุมมองในการผสมผสานมาตรฐานความยั่งยืนระดับโลกเข้ากับการใช้ชีวิตประจำวันอย่างกลมกลืน เวทีนี้จัดขึ้นที่ V-ZUG Studio Bangkok ได้จุดประกายบทสนทนาอันทรงคุณค่า เพื่อร่วมกำหนดอนาคตอย่างรับผิดชอบและตระหนักรู้ของประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แบรนด์ V-ZUG ก่อตั้งขึ้นที่เมืองซูก (ZUG) ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และดำเนินธุรกิจมาเป็นเวลาถึง 112 ปี พร้อมความสำเร็จจากรุ่นสู่รุ่นและนวัตกรรมระดับ Swiss-made รวมถึงความมุ่งมั่นที่มีต่อพันธกิจด้านความยั่งยืน โดย V-ZUG ดำเนินงานตามกรอบ 3Ps ได้แก่ Planet (โลก), People (ผู้คน) [...]

ในยุคที่ปัญหาประชากรล้นเมืองและความกังวลเรื่องความปลอดภัยของอาหารเพิ่มขึ้น การปลูกผักไว้รับประทานเองกลายเป็นแนวทางที่ได้รับความสนใจอย่างมาก การปลูกผักในบ้านไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมที่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ยังมีประโยชน์มากมายที่หลายคนอาจไม่เคยคิดถึง ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจเหตุผลสำคัญที่ทำให้การปลูกผักที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพและสิ่งแวดล้อม คุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่าจากผักสดใหม่ การปลูกผักไว้รับประทานเองช่วยให้เราได้รับคุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่าผักที่ซื้อจากตลาด ผักจะเริ่มสูญเสียวิตามินและเกลือแร่ทันทีที่ถูกเก็บเกี่ยวออกจากต้น และจะสูญเสียเพิ่มเติมระหว่างกระบวนการขนส่งและการเก็บรักษา การวิจัยพบว่าผักที่ต้องผ่านกระบวนการขนส่งระยะไกลและการแช่เย็นจะสูญเสียคุณค่าทางอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ผักที่เก็บสดใหม่จากสวนของเราเองจะมีไมโครนิวเทรียนท์หรือสารอาหารรองอย่างวิตามินและเกลือแร่ในปริมาณที่สูงกว่า นอกจากนี้ยังมีพฤษเคมีหรือไฟโตนิวเทรียนท์ที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และมะเร็งบางชนิด องค์การอนามัยโลกยังแนะนำให้บริโภคผักผลไม้อย่างน้อย 400 กรัมต่อวันเพื่อลดความเสี่ยงจากโรคเหล่านี้ การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและโลกร้อน การปลูกผักที่บ้านมีส่วนสำคัญในการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม ผักที่วางจำหน่ายในตลาดส่วนใหญ่ต้องผ่านกระบวนการขนส่งระยะไกล ซึ่งก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการใช้เชื้อเฟื้อและพลังงานในการขนส่ง การศึกษาวิจัยพบว่าการขนส่งผักผลไม้มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะจากการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ การปลูกผักที่บ้านช่วยลดการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น ลดความต้องการพลังงานในการแช่แข็งและเก็บรักษา และที่สำคัญคือลด “ฟู้ดไมลส์” หया ระยะทางที่อาหารต้องเดินทางจากแหล่งผลิตถึงผู้บริโภค การปลูกพืชในพื้นที่เมืองยังช่วยสร้างพื้นที่สีเขียว ดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และปลดปล่อยออกซิเจน นอกจากนี้ยังช่วยลดปรากฏการณ์เกาะความร้อนในเมือง ความปลอดภัยจากสารเคมีและยาฆ่าแมลง หนึ่งในความกังวลหลักของผู้บริโภคคือการปนเปื้อนของสารเคมีในผัก การศึกษาพบว่าผักหลายชนิดที่จำหน่ายในตลาดมีสารเคมีตกค้างในปริมาณที่น่าเป็นห่วง ผักที่พบสารเคมีตกค้างสูงที่สุด ได้แก่ กวางตุ้ง คะน้า ถั่วฝักยาว พริก แตงกวา กะหล่ำปลี ผักกาดขาวปลี ผักบุ้งจีน มะเขือ และผักชี การได้รับสารเคมีเหล่านี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการเวียนศีรษะ หน้ามืด ท้องร่วง [...]

การปลูกผักในน้ำหรือที่เรียกว่าการเพาะปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีการทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกผักสวนครัวไว้บริโภคในครัวเรือน การปลูกผักแบบนี้ไม่ต้องใช้ดินแต่ใช้น้ำเป็นตัวกลางในการส่งสารอาหารไปยังรากพืช ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัดหรือผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ ทำไมถึงควรเลือกปลูกผักในน้ำ? การปลูกผักในน้ำมีข้อดีหลายประการที่ทำให้เป็นที่นิยมมากขึ้น การปลูกแบบนี้ช่วยประหยัดน้ำได้มากถึง 90% เมื่อเทียบกับการปลูกในดิน เนื่องจากสารอาหารถูกส่งตรงไปยังรากพืช ลดการสูญเสียจากการระเหยและการไหลบ่า นอกจากนี้ยังช่วยให้พืชเจริญเติบโตเร็วกว่าและให้ผลผลิตสูงกว่าการปลูกในดินทั่วไป ข้อดีอื่นๆ ที่สำคัญคือการควบคุมสิ่งแวดล้อมได้ดีกว่า ไม่ต้องกังวลเรื่องวัชพืชหรือโรคพืชที่มาจากดิน และสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีแม้ในช่วงฤดูหนาว การปลูกในน้ำยังช่วยให้ผักที่ได้มีความปลอดภัยมากกว่า เนื่องจากไม่ต้องใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชหรือปุ่ยเคมีในปริมาณมาก ผักชนิดใดบ้างที่เหมาะสมกับการปลูกในน้ำ? ผักใบเขียวและสมุนไพร ผักใบเขียวเป็นพืชที่เหมาะสมที่สุดกับการปลูกในน้ำ ได้แก่ ผักกาด ผักบุ้ง และผักชี ซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง ผักชีสามารถปลูกได้โดยการตัดลำต้นส่วนล่างที่มีรากติดอยู่ แล้วนำไปแช่ในน้ำและวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดปานกลาง สำหรับสมุนไพร เช่น สะระแหน่ ต้นหอม และผักชีฝรั่ง สามารถปลูกได้ง่ายโดยการนำยอดอ่อนมาแช่ในน้ำ หลังจากนั้นไม่กี่วันรากก็จะงอกออกมา สะระแหน่เป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณดีและควรมีติดไว้ในทุกบ้าน ผักหัวและผักรากน้ำ แครอตสามารถปลูกในน้ำได้ แต่ผลที่ได้จะเป็นใบสีเขียวที่ใช้ปรุงอาหารได้ ไม่ใช่หัวแครอต โดยการนำหัวแครอตส่วนบนที่ตัดออกมาแช่ในน้ำตื้นและตั้งให้โดนแสงแดด กะหล่ำปลีก็สามารถปลูกได้โดยการนำฐานรากที่เหลือจากการปรุงอาหารมาแช่ในน้ำตื้น ผักอื่นๆ ที่น่าสนใจ ผักฉ่อยซึ่งเป็นผักสัญชาติจีนที่มีรสชาติขมอมเผ็ดร้อนเล็กน้อย สามารถปลูกได้โดยการนำต้นติดรากไปแช่ในน้ำ ภายใน 1-2 วันจะมีใบอ่อนงอกขึ้นมา ตะไคร้ซึ่งมีสรรพคุณมากมายก็สามารถปลูกในน้ำได้โดยการตัดต้นส่วนล่างมาประมาณ 2-3 นิ้วแล้วแช่ในน้ำครึ่งเดียว   วิธีการปลูกผักในน้ำแบบง่ายๆ การเตรียมอุปกรณ์ การปลูกผักในน้ำไม่ต้องใช้อุปกรณ์ซับซ้อน [...]

การปลูกผักสลัดที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการรับประทานผักปลอดสารพิษและสดใหม่ แม้จะมีพื้นที่จำกัดหรือไม่ถนัดในการใช้อุปกรณ์การเกษตรแบบดั้งเดิม เช่น จอบหรือเสียม ก็สามารถปลูกผักสลัดได้ง่ายๆ ด้วยวิธีการที่เหมาะสม บทความนี้จะแนะนำวิธีการปลูกผักสลัดที่บ้านแบบง่ายๆ ทั้งระบบไฮโดรโปนิกส์และการปลูกในดิน เพื่อให้คุณได้ผักสลัดออร์แกนิกสดใหม่ไว้รับประทานเองที่บ้าน ขอบคุณภาพจาก : EY – Gardening วิธีปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม การปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟมเป็นวิธีที่ง่ายและประหยัด เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัดหรือไม่ต้องการยุ่งยากกับการเตรียมดิน กล่องโฟมที่ใช้แล้วสามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้โดยไม่ต้องซื้อใหม่ ช่วยลดค่าใช้จ่ายและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อุปกรณ์ที่ต้องใช้ กล่องโฟมพร้อมฝาปิด (สามารถขอจากซูเปอร์มาร์เก็ตที่มักทิ้งกล่องเหล่านี้) มีดคัตเตอร์หรือเลื่อยบางๆ สำหรับตัดรูบนฝากล่องโฟม ถุงพลาสติกสีดำขนาดใหญ่ กระถางสำหรับปลูกผักไฮโดรโปนิกส์หรือกระถางที่มีรูระบายน้ำดี สารละลายธาตุอาหารสำหรับไฮโดรโปนิกส์ (ปุ๋ย A และ B) วัสดุปลูกไฮโดรโปนิกส์ เช่น เพอร์ไลท์หรือเวอร์มิคูไลท์ เมล็ดผักสลัด ขั้นตอนการทำ เตรียมกล่องโฟมโดยล้างให้สะอาด ถ้ามีแกนโฟมอยู่ข้างในให้ใช้มีดคัตเตอร์กรีดออกให้หมด ตัดรูบนฝากล่องโฟมตามขนาดของกระถาง โดยใช้ก้นกระถางเป็นแนวในการตัด ควรตัดรูให้เล็กกว่าขนาดกระถางเล็กน้อยเพื่อให้กระถางพอดีกับรู ผสมสารละลายธาตุอาหาร A และ B ตามสัดส่วนที่แนะนำบนฉลาก โดยทั่วไปจะใช้ประมาณ 5 ซีซีต่อน้ำ 1 ลิตร เพาะเมล็ดผักสลัดในฟองน้ำหรือวัสดุปลูกที่เตรียมไว้ รอให้งอกประมาณ 2-3 วัน [...]