บทความ

“เดอะ คอฟฟี่ อะคาเดมิคส์” ร้านคาเฟ่ชั้นนำจากฮ่องกงสู่ไทย ภายใต้การบริหารงานโดยอิมแพ็ค เมืองทองธานี ขอยกระดับประสบการณ์มื้อพิเศษเอาใจคนรักสุขภาพ ด้วยการเปิดตัว 6 เมนูใหม่ที่ประกอบด้วย  3 เมนูอาหารและ 3 เมนูเครื่องดื่มชั้นดี ที่ผสมผสานคุณประโยชน์จาก วอล์ฟเฟีย หรือ ไข่ผำ พืชน้ำจืดขนาดเล็กที่ถูกยกให้เป็นซุปเปอร์ฟู้ดของคนไทยยุคใหม่ พร้อมให้บริการ ราคาเริ่มต้น 150 – 340 บาท ตั้งแต่วันนี้ – 30 กันยายน นี้ ที่ร้าน “เดอะ คอฟฟี่  อะคาเดมิคส์” วอล์ฟเฟีย หรือ ไข่ผำ เป็นพืชน้ำจืดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยโปรตีนคุณภาพสูงกว่า 40% ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุสำคัญต่อร่างกาย จึงถูกขนานนามว่าเป็น “โปรตีนทางเลือกจากธรรมชาติ” ที่ดีต่อสุขภาพ ปลอดภัย เหมาะกับคนรักสุขภาพ ในครั้งนี้ The Coffee Academics Thailand นำ วอล์ฟเฟีย [...]

กรุงเทพฯ – 25 กรกฎาคม 2568 – บริษัท ร็อคเทค โกลบอล จำกัด (มหาชน) หรือ ROCTEC เปิดเผยผลการประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2568 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 24 กรกฎาคมที่ผ่านมา ในการประชุมดังกล่าว ที่ประชุมมีมติรับทราบและให้ความเห็นชอบในทุกระเบียบวาระที่เสนอ โดยเฉพาะวาระสำคัญ ได้แก่ การแก้ไขสัญญาซื้อขายหุ้นของบริษัท ฮัลโล บางกอก แอลอีดี จำกัด (“Hello LED”) ระหว่าง ROCTEC และ บริษัท แพลน บี มีเดีย จำกัด (มหาชน) (“PLANB”) ซึ่งเป็นธุรกรรมที่เกี่ยวโยงกัน นอกจากนี้ ที่ประชุมยังมีมติเห็นชอบการจ่ายเงินปันผลจากผลการดำเนินงานประจำปี 2567/68 อีกด้วย สาระสำคัญของการแก้ไขสัญญาดังกล่าว ได้แก่ การขยายระยะเวลาดำเนินธุรกรรมและการกำหนดเงื่อนไขเกี่ยวกับการวางเงินมัดจำแบบไม่สามารถเรียกคืนได้ โดยมีวันครบกำหนด (Long-Stop Date) ไปจนถึงวันที่ 13 สิงหาคม 2570 พร้อมทั้งกำหนดให้ [...]

โรงแรมและรีสอร์ทชั้นนำต่างมอบประสบการณ์ต้อนรับสุดประทับใจผ่านชุดของขวัญต้อนรับที่สะท้อนทั้งจิตวิญญาณแห่งการบริการและกลิ่นอายของจุดหมายปลายทาง เช่น ช็อกโกแลตแฮนด์เมดรูปสุนัข Ridgeback ของโรงแรม JW Marriott Phu Quoc ที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อสดุดีมหาวิทยาลัย Lamarck อันเป็นตำนานของรีสอร์ท และมาสคอตประจำสถานที่อันเป็นเอกลักษณ์ ขั้นตอนการเช็คอินคือหัวใจสำคัญของการเข้าพักในโรงแรม หลังจากการเดินทางอันยาวนานและเหนื่อยล้า สิ่งที่นักท่องเที่ยวต้องการมากที่สุดคือการต้อนรับที่อบอุ่น ปัจจุบัน โรงแรมและรีสอร์ทชั้นนำหลายแห่งในเอเชียได้พลิกโฉมประสบการณ์เช็คอินให้พิเศษยิ่งขึ้น ด้วยการต้อนรับแขกผู้เข้าพักด้วยของขวัญสุดพิเศษที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของโรงแรม ณ​ สถานที่นั้นๆ ตั้งแต่ช็อกโกแลตแฮนด์เมดที่สื่อถึงความเป็นท้องถิ่น ไปจนถึงชุดของขวัญที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อช่วยให้การเข้าพักราบรื่นยิ่งขึ้น รายละเอียดเล็กๆ เหล่านี้อาจดูเรียบง่าย แต่กลับสร้างความประทับใจได้อย่างมหาศาล ไอเดียชุดของขวัญต้อนรับสุดพิเศษจากหลายๆโรงแรมและรีสอร์ท ลิ้มลองตำนานช็อกโกแลตฟูก๊วก Ridgeback ที่โรงแรม JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa โรงแรม JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa ได้รับการออกแบบอย่างมีเอกลักษณ์โดย บิล เบนส์ลีย์ (Bill Bensley) สถาปนิกชื่อดังระดับโลก [...]

        แสนสิริ เปิดตัว “เดอะ เบส เออร์เบิน พระราม 9” คอนโดมิเนียมใหม่ มูลค่าโครงการ 1,700 ล้านบาท  พร้อมอยู่กันยายนนี้         ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่หลากหลายด้วยแนวคิด ‘Uniquely your urban beat ชีวิตผลิต Beat ได้ไม่ซ้ำ’         โดดเด่นด้วยโลเคชันใจกลาง New CBD ทำเลแยกผังเมือง ใกล้ออฟฟิศระดับพรีเมียม         เปิดจองครั้งแรกพร้อมกัน 13-14 ก.ย.นี้ ลงทะเบียนได้ที่ https://siri.ly/jDpj0m7 เพื่อรับส่วนลดสูงสุด 400,000 บาท* แสนสิริ แบรนด์อสังหาฯ อันดับหนึ่ง เร่งเดินหน้าไตรมาส 3 ขยายพอร์ตตามแผนปี [...]

ในยุคที่โลกเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ความท้าทายมากมายได้ทดสอบความแข็งแกร่งของสังคมไทยและผู้คนนับล้าน ท่ามกลางความผันผวนเหล่านี้ มีหนึ่งหลักการที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง และยิ่งมีความหมายลึกซึ้งมากขึ้น บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) เดินหน้ายืนหยัดในหลักการ No One Left Behind แสนสิริไม่ทอดทิ้งใคร และต้องไม่มีใครถูกทิ้งไว้ข้างหลัง ที่ไม่ใช่แค่คำพูด แต่คือหลักคิดที่ฝังลึกอยู่ในดีเอ็นเอของแสนสิริกว่า 40 ปี สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการมีส่วนร่วมแก้ไขปัญหาสังคม สร้างความยั่งยืนให้กับชุมชนไทยอย่างแท้จริง และสร้างระบบนิเวศที่ทุกคนสามารถเติบโตไปด้วยกัน โดยผลักดันแนวคิดจนกลายเป็นพลังการเปลี่ยนแปลงที่จับต้องได้และลงมือทำจริง สานต่อความมุ่งมั่นในปี 2025 กับแคมเปญ “ถ้าจะดี เราต้องดีไปด้วยกัน” นำร่องด้วยการส่งกำลังใจเกษตรกรไทย “มังคุดไม่ต้องเป๊ะ แต่ถ้าเด็ด พี่รับหมด!” รับซื้อมังคุด 40 ตัน และเปิดคอมมูนิตี้ต้อนรับร้านอาหารที่เป็น “ตำนานแห่งบรรทัดทอง”    “มังคุดไม่ต้องเป๊ะ แต่ถ้าเด็ด พี่รับหมด!” รับซื้อมังคุด 40 ตัน สถานการณ์มังคุดในปี 2568 สะท้อนภาพความเปราะบางของเกษตรกรรมไทยอย่างชัดเจน เมื่อราคามังคุดที่เคยสูงถึง 200 บาทต่อกิโลกรัมในช่วงต้นฤดูกาล ภายในเวลาไม่นาน ราคาลดลงเหลือ 50–60 บาทต่อกิโลกรัม และในบางพื้นที่กลับดิ่งลงสู่ระดับ [...]

เคยไหมที่มื้อเย็นเป็นอะไรที่คิดหนักสุด ๆ กินเยอะก็กลัวอ้วน กินน้อยก็กลัวหิว Homeday เข้าใจดีว่าทุกคนก็อยากมีหุ่นดีและสุขภาพปัง ๆ นั่นแหละ การจะหาเมนูเย็นที่ทั้งเบา อร่อย และดีต่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องยากเลยนะ วันนี้เราเลยจัดเต็มไอเดียเมนูยามค่ำคืนที่คัดมาแล้วว่าเริ่ด กินได้แบบสบายใจ หลับฝันดี ตื่นมาสดชื่นพร้อมลุยวันใหม่แน่นอน เคล็ดลับกินมื้อเย็นแบบสบาย ๆ ก่อนจะไปดูเมนูเด็ด ลองมาดูเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะช่วยให้มื้อเย็นของคุณเป็นมื้อที่มีประโยชน์ที่สุดกัน เน้นโปรตีนกับผัก: โปรตีนช่วยให้อิ่มนาน ส่วนผักก็มีวิตามินและใยอาหารเพียบ ลดข้าว แป้ง น้ำตาล: พวกคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวอย่างข้าวขาว ขนมปังขาว หรือของหวาน ๆ เนี่ย เลี่ยงได้เลี่ยงเลยนะ งดของทอด ของมัน: อาหารที่ใช้น้ำมันเยอะ ๆ หรือมีกะทิเยอะ ๆ ขอให้พักก่อน เลือกเมนูย่อยง่าย: ร่างกายจะได้ไม่ต้องทำงานหนักตอนกลางคืน เมนูมื้อเย็นเบา ๆ กินแล้วไม่อ้วนแน่นอน! นี่คือ 7 ไอเดียเมนูที่เราอยากชวนให้ลองทำตาม รับรองว่าอร่อย ฟิน และไม่อ้วนชัวร์! สลัดอกไก่ย่าง/ปลาแซลมอนย่าง: อกไก่หรือปลาแซลมอนย่างเบาๆ ราดด้วยน้ำสลัดใส หรือน้ำสลัดบัลซามิก [...]

บริษัท สิงห์ เอสเตท จำกัด (มหาชน) หรือ (SET: S) ผู้พัฒนาและลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ระดับนานาชาติ ครอบคลุม4 กลุ่มธุรกิจหลัก ได้แก่ ที่อยู่อาศัย โรงแรม อาคารสำนักงาน และนิคมอุตสาหกรรม ตอกย้ำภาพลักษณ์โครงการ “THE EXTRO พญาไท-รางน้ำ” คอนโดระดับลักชูรีใจกลางซอยรางน้ำที่ได้รับการยอมรับและความมั่นใจจากกลุ่มแพทย์และนักศึกษาแพทย์มาอย่างต่อเนื่อง จัดนิทรรศการศิลปะและเวิร์กช็อป “The Second Pulse” เปิดประสบการณ์ใหม่กับงานศิลปะที่ไม่ได้มีเพียงแค่ในแกลเลอรี แต่เกิดขึ้นจากจังหวะชีวิตที่สองของ “หมอตุ่น-หมอปิแอร์-หมอฟรัง-นิสิตแพทย์พฤกษ์” ที่เราอาจคุ้นหน้าจากในห้องตรวจ แต่ไม่เคยรู้ว่าพวกเขามี “ชีพจรที่สอง” ที่เปี่ยมด้วยความสร้างสรรค์ซ่อนอยู่ ร่วมค้นหาแรงบันดาลใจและมองมุมใหม่ของศิลปินไม่จำกัดอาชีพได้ตั้งแต่วันที่ 4 – 6 กรกฎาคม 2568 เวลา 11.00 – 17.00 น. เข้าร่วมฟรีไม่ต้องลงทะเบียนล่วงหน้า ณ โครงการ THE EXTRO พญาไท-รางน้ำ ภายในนิทรรศการศิลปะและเวิร์กช็อป “The Second Pulse” จะได้พบกับความสามารถอีกด้านของคุณหมอและนิสิตแพทย์ผู้มี “ชีพจรที่สอง” [...]

ในยุคที่ปัญหาประชากรล้นเมืองและความกังวลเรื่องความปลอดภัยของอาหารเพิ่มขึ้น การปลูกผักไว้รับประทานเองกลายเป็นแนวทางที่ได้รับความสนใจอย่างมาก การปลูกผักในบ้านไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมที่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ยังมีประโยชน์มากมายที่หลายคนอาจไม่เคยคิดถึง ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจเหตุผลสำคัญที่ทำให้การปลูกผักที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพและสิ่งแวดล้อม คุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่าจากผักสดใหม่ การปลูกผักไว้รับประทานเองช่วยให้เราได้รับคุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่าผักที่ซื้อจากตลาด ผักจะเริ่มสูญเสียวิตามินและเกลือแร่ทันทีที่ถูกเก็บเกี่ยวออกจากต้น และจะสูญเสียเพิ่มเติมระหว่างกระบวนการขนส่งและการเก็บรักษา การวิจัยพบว่าผักที่ต้องผ่านกระบวนการขนส่งระยะไกลและการแช่เย็นจะสูญเสียคุณค่าทางอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ผักที่เก็บสดใหม่จากสวนของเราเองจะมีไมโครนิวเทรียนท์หรือสารอาหารรองอย่างวิตามินและเกลือแร่ในปริมาณที่สูงกว่า นอกจากนี้ยังมีพฤษเคมีหรือไฟโตนิวเทรียนท์ที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และมะเร็งบางชนิด องค์การอนามัยโลกยังแนะนำให้บริโภคผักผลไม้อย่างน้อย 400 กรัมต่อวันเพื่อลดความเสี่ยงจากโรคเหล่านี้ การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและโลกร้อน การปลูกผักที่บ้านมีส่วนสำคัญในการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม ผักที่วางจำหน่ายในตลาดส่วนใหญ่ต้องผ่านกระบวนการขนส่งระยะไกล ซึ่งก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการใช้เชื้อเฟื้อและพลังงานในการขนส่ง การศึกษาวิจัยพบว่าการขนส่งผักผลไม้มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะจากการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ การปลูกผักที่บ้านช่วยลดการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น ลดความต้องการพลังงานในการแช่แข็งและเก็บรักษา และที่สำคัญคือลด “ฟู้ดไมลส์” หया ระยะทางที่อาหารต้องเดินทางจากแหล่งผลิตถึงผู้บริโภค การปลูกพืชในพื้นที่เมืองยังช่วยสร้างพื้นที่สีเขียว ดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และปลดปล่อยออกซิเจน นอกจากนี้ยังช่วยลดปรากฏการณ์เกาะความร้อนในเมือง ความปลอดภัยจากสารเคมีและยาฆ่าแมลง หนึ่งในความกังวลหลักของผู้บริโภคคือการปนเปื้อนของสารเคมีในผัก การศึกษาพบว่าผักหลายชนิดที่จำหน่ายในตลาดมีสารเคมีตกค้างในปริมาณที่น่าเป็นห่วง ผักที่พบสารเคมีตกค้างสูงที่สุด ได้แก่ กวางตุ้ง คะน้า ถั่วฝักยาว พริก แตงกวา กะหล่ำปลี ผักกาดขาวปลี ผักบุ้งจีน มะเขือ และผักชี การได้รับสารเคมีเหล่านี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการเวียนศีรษะ หน้ามืด ท้องร่วง [...]

มะม่วงหาวมะนาวโห่ หรือที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Carissa carandas L. เป็นผลไม้สมุนไพรที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างมากในประเทศไทย ด้วยชื่อที่แปลกตาและสรรพคุณที่หลากหลาย ผลไม้ชนิดนี้จึงกลายเป็นทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ต้องการปลูกพืชสมุนไพรไว้ใช้ในครัวเรือน3 ความเป็นมาและประวัติของมะม่วงหาวมะนาวโห่ ชื่อ “มะม่วงหาวมะนาวโห่” นั้นเป็นชื่อที่เพี้ยนมาจากชื่อดั้งเดิมว่า “มะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่” ซึ่งเป็นชื่อที่ปรากฏในวรรณคดีไทยเรื่องพระรถเมรี หรือนางสิบสองด้วย3 ผลไม้ชนิดนี้มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามภูมิภาค เช่น หนามแดง ในภาคกลาง หนามขี้แฮดในเชียงใหม่ หรือมะนาวโห่ในภาคใต้ถิ่นกำเนิดของมะม่วงหาวมะนาวโห่เชื่อกันว่าอยู่แถบประเทศอินเดีย และได้แพร่กระจายไปยังประเทศต่างๆ ในเอเชีย รวมถึงอินโดนีเซีย มาเลเซีย ศรีลังกา พม่า จีน และไทย ในปัจจุบันสามารถพบได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย แต่ค่อนข้างหายากเนื่องจากหลายคนไม่ทราบถึงคุณประโยชน์จึงตัดทิ้ง ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ที่น่าสนใจ มะม่วงหาวมะนาวโห่เป็นไม้พุ่มยืนต้นขนาดย่อม สูงประมาณ 2-3 เมตร และสามารถสูงได้สูงสุดถึง 5 เมตร ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลมยาว 2-5 เซนติเมตร โดยปลายหนามจะมีสีแดงเป็นเอกลักษณ์ ทุกส่วนของต้นจะมียางสีขาวคล้ายน้ำนม ใบของมะม่วงหาวมะนาวโห่เป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้าม รูปไข่กลับ ปลายใบมีลักษณะมนหรือเว้าเข้าเล็กน้อย ผิวใบมีสีเขียวเข้มเป็นมัน เนื้อใบหนาและเหนียวคล้ายแผ่นหนัง ดอกจะออกเป็นช่อสั้นๆ ที่ปลายกิ่ง มีกลีบดอกสีขาวหรือชมพูอ่อนและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผลของมะม่วงหาวมะนาวโห่มีลักษณะเป็นรูปทรงกลมรีขนาดเท่าหัวแม่มือ ออกเป็นพวง [...]