บทความ

สำหรับเซี่ย ฟาน ไดน์นิ่งไม่ได้เป็นเพียงอาหารมื้อหนึ่ง แต่เป็นโอกาสที่จะได้สัมผัสศิลปะชั่วครู่และลึกซึ้ง กับนิทรรศการ ‘Painting as Event: Dining Experience’ เชื้อเชิญให้ผู้ชมได้ใกล้ชิดกับประสบการณ์ศิลปะ ผ่านประสาทสัมผัสที่หลากหลายศิลปินสร้างสรรค์เมนูอาหาร  จานชาม และการมีปฏิสัมพันธ์ร่วมกันเพื่อให้ ทั้งหมดนี้กลายมาเป็นงานศิลปะที่มีชีวิต เมนูที่จะนำเสนอในนิทรรศการนี้ได้ถ่ายทอดเอกลักษณ์การรังสรรค์ อาหารอันโดดเด่นของเซี่ย  ซึ่งเป็นทั้งการยกย่องและหลีกหนีการทำอาหารจีนแบบดั้งเดิม สะท้อนให้เห็นถึง ปรัชญาของศิลปินที่เชื่อว่าความงามที่แท้จริงของศิลปะ คือ ความไม่จีรัง เซี่ย ฟาน นำเสนออาหารในฐานะสื่อกลางของกระบวนการสร้างงานศิลปะ สำรวจความสัมพันธ์อันซับซ้อน ระหว่างมนุษย์ อารยธรรม และสุนทรียศาสตร์ ศิลปินกล่าวไว้ว่า “อาหาร คือ สื่อกลางสำคัญจากการที่ผมได้ รวบรวมวัตถุต่าง ๆ เพื่อนำมาสร้างสรรค์เป็นงานศิลปะ” และยังกล่าวอีกว่า “จากการสำรวจวัฒนธรรมอาหาร ผมมักมองหาความเข้าใจและการแสดงออกถึงความเชื่อมโยงระหว่างปัจเจกบุคคลและโลกรอบตัวเรา เช่น เดียวกับโครงสร้างของอารยธรรม เหมือนกับว่าเรากำลังเดินทางไปสู่อนาคตที่ไม่อาจคาดเดาได้ มันจึงสำคัญ ที่จะรักษาความใคร่รู้และความเคารพต่อความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่ก่อร่างเส้นทางของเราร่วมกัน” เซี่ย ฟาน คือ ผู้ก่อตั้งร้านอาหารชื่อดังทั้งสองแห่ง ได้แก่ 皴 / cun ในเซี่ยงไฮ้ และ และดาเตนแบงก์ [...]

ดร. ณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม นางสาวณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม นายสุรภูมิ อุดมวงศ์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด พร้อมด้วยคณะเจ้าหน้าที่จากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม และคณะผู้บริหารระดับสูง บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด ร่วมเป็นเกียรติภายในงานฉลองความสำเร็จโครงการความร่วมมือเพื่อพัฒนาวิสาหกิจชุมชนไทยสู่ความยั่งยืน ณ TOYOTA ALIVE เมื่อวันพุธที่ 19 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด ได้ริเริ่มโครงการ “โตโยต้า ธุรกิจชุมชนพัฒน์” ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2557 จากการที่โตโยต้าเล็งเห็นถึงความสำคัญของธุรกิจชุมชน ซึ่งเป็นรากฐานที่สำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ และมุ่งหวังที่จะมีส่วนช่วยในการแก้ไขปัญหา ปรับปรุง และพัฒนาการดำเนินงานของธุรกิจชุมชนไทยให้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน เพิ่มพูนกำไร และดำเนินธุรกิจได้อย่างยั่งยืน ตลอดระยะเวลา 11 ปี ที่ผ่านมา โครงการ [...]

อิเกีย ประเทศไทย เปิดตัวเมนูขนมและของว่างใหม่สไตล์สวีเดน ที่มาพร้อมความสร้างสรรค์และรสชาติแปลกใหม่ โดดเด่นด้วยไอศกรีมมีทบอล ที่นำเมนูซิกเนเจอร์ของอิเกียมาตีความใหม่ในรูปแบบของขนมหวาน เสริมด้วยเมนูอาหารว่างสไตล์อาหารคาว 7 รายการ เช่น ขนมปังมัลติเกรน เสิร์ฟพร้อมแซลมอนหมัก และมอสซาเรลลาชีส และซอฟท์บันไข่คนและชีส รวมถึงไอศกรีม 8 รสชาติใหม่ อาทิ ไอศกรีมถั่วพิสตาชิโอช็อกโกแลตชิพ และไอศกรีมบัตเตอร์สก็อตอัลมอนด์และคาราเมล โดยเมนูใหม่ทั้งหมดนี้จะเริ่มให้บริการเป็นที่แรกที่คาเฟ่สวีเดนของอิเกีย (IKEA Swedish Café) และร้านไอศกรีม (Ice Cream Shop) ณ อิเกีย บางนา ชั้น G ตั้งแต่วันที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2568 เป็นต้นไป พร้อมเปิดประสบการณ์การลิ้มลองอาหารสวีเดนในมิติใหม่ที่น่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น คุณบริท เกลดอฟ ผู้จัดการฝ่ายอาหาร อิเกีย บางนา กล่าวว่า ‘’ที่อิเกีย เรามุ่งมั่นที่จะไม่หยุดนิ่งในการพัฒนาเมนูใหม่ ๆ ที่ไม่เพียงแต่สะท้อนถึงอาหารสวีเดนที่มีเอกลักษณ์ แต่ยังผสมผสานความสร้างสรรค์และความหลากหลายเข้าไป พร้อมมุ่งตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าในด้านรสชาติและประสบการณ์การรับประทานอาหาร เมนูใหม่ที่เปิดตัวในครั้งนี้เป็นการผสมผสานความเรียบง่ายของอาหารสวีเดนกับความครีเอทีฟในรสชาติที่หลากหลาย เช่น ไอศกรีมมีทบอลที่สะท้อนเอกลักษณ์ของอิเกีย [...]

ชี้เป้าจุดบอกรักเติมความหวานให้คนรู้ใจ สถานที่ส่งต่อความรักให้หวานชื่นในวันพิเศษหรือวันครบรอบ จบในที่เดียว โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ส่งมอบประสบการณ์อันสุดแสนโรแมนติกใจกลางเมือง กับร้านอาหารชั้นเลิศ พร้อมบาร์รูฟท็อปสุดชิลๆ ที่โอบล้อมไปด้วยวิวทิวทัศน์มหานครแบบพาโนรามา 360 องศา สัมผัสประสบการณ์ช่วงเวลาอันแสนมีค่าที่คู่ควรกับคุณกับ “แพ็กเกจโรแมนติก ดินเนอร์” ในราคา 5,900 บาทถ้วน สำหรับ 2 ท่าน เริ่มต้นช่วงเวลาให้คนรู้ใจด้วยแชมเปญ 2 แก้ว ณ ครู แชมเปญบาร์ ชั้น 59 ชมวิวมหานครอันตระการตา ส่งต่อค่ำคืนอันแสนหวาน และสร้างความทรงจำดีๆร่วมกับคู่รัก ด้วยเมนูอาหารค่ำ 3 คอร์ส ที่เนรมิตรังสรรค์ความอร่อย โดย เชฟลูก้า รุสโซ่ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 อาทิ เรดสกายซีซาร์สลัด หรือสลัดปูอลาสก้า หรือซุปเห็ดคาปูชิโน หรือซุปล็อบสเตอร์ ต่อด้วยอาหารจานหลัก อกไก่ยัดไส้เห็ดพอร์ชินี หรือแซลมอนออร์แกนิคย่างเสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งบดซอสเนย หรือริซอตโต้กุ้งแดงซอสหมึกดำ ปิดท้ายด้วยขนมหวาน ช็อกโกแลต      ฟองดองไอศกรีมซอร์เบทแอปริคอต หรือมูสช็อกโกแลตเฮเซนัท และชากาแฟ [...]

ซันคิสท์ ผลิตภัณฑ์ถั่วพิสทาชิโอ ถั่วพรีเมียมคุณภาพหลากหลายชนิด และเครื่องดื่มน้ำนมพิสทาชิโอ จัดโปรโมชั่นสุดพิเศษสำหรับคนรักสุขภาพ กับ นมซันคิสท์ขนาด 180 ml แพ็ค 3 ชิ้น ซื้อ 2 แพ็ค ในราคาพิเศษเพียง 136 บาท จากราคาเต็ม 156 บาท ที่ The Mall ทุกสาขา ตั้งแต่วันนี้ – 26 มีนาคม 2568 นมพิสทาชิโอ  แบรนด์ซันคิสท์ ผ่านกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน จึงมั่นใจได้ในเรื่องของคุณภาพและความปลอดภัย ให้เลือกทั้งหมด 5 รสชาติ ได้แก่ สูตรไม่เติมน้ำตาล รสออริจินอล รสช็อกโกแลต รสชาไทย และ นมพิสทาชิโอผสมเนื้อกล้วยบด พร้อมให้คุณดื่มแล้วรักเลย ในกล่องขนาด 180 มิลลิลิตร (บรรจุ 3 กล่อง/แพ็ค) และ กล่องขนาด 946 มิลลิลิตร ซันคิสท์ มีวางจำหน่ายแล้วที่ร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ สามารถสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่ LINE Official: @heritagethailand, Shopee: Heritage Official, Lazada: Heritage Official และ TikTok Shop: HeritageGroupTH สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร 02-813-0954-5 หรือติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่างๆ ได้ที่ www.facebook.com/SunkistTH และ IG:sunkistthailand  

รอสซินีส์ ชวนคุณสัมผัสประสบการณ์สังสรรค์สุดผ่อนคลาย “Aperitivo” วัฒนธรรมการกินแบบชาวอิตาเลียนแท้ แพร์ริงกับเครื่องดื่มสุดพิเศษนำเข้าจากสเปน “Aperitivo ไม่ได้เป็นเพียงแค่มื้ออาหารค่ำ หากแต่เป็นช่วงเวลาสำคัญหลังเลิกงาน ที่ผู้คนมักจะมารวมตัวกัน เพื่อสังสรรค์และผ่อนคลายจากความเหนื่อยล้า พูดคุย แลกเปลี่ยนเรื่องราว และสังสรรค์กับเพื่อนฝูง เพื่อนร่วมงาน หรือครอบครัว เปิดโอกาสให้เราได้ปลดปล่อยความกังวล และเริ่มต้นค่ำคืนด้วยบรรยากาศสุดผ่อนคลาย” Rossini’s (รอสซินีส์) หนึ่งในห้องอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ เอาใจคนรักอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ ท่ามกลางบรรยากาศเรียบหรูสไตล์ทัสคันวิลล่า (Tuscan Villa Style) ที่ได้แรงบันดาลใจจากบ้านพักตากอากาศในแคว้นทัสคานี ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องของความสวยงามแบบชนบทที่อบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมให้คุณสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบ “Aperitivo” ประเพณีดั้งเดิมของชาวอิตาเลียนแท้ ด้วยเมนูเมดิเตอร์เรเนียนที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบนำเข้าจากอิตาลี แพร์ริ่งกับเครื่องดื่มสุดหรูจาก Arzuaga Winery ประเทศสเปน ที่จะเติมเต็มมื้ออาหารของคุณให้กลายเป็นประสบการณ์สุดประทับใจ ผ่านศิลปะบนจานอาหารผลงานการรังสรรค์ของ “เชฟจาโกโม วินชี” ทำความรู้จักเครื่องดื่มสุดพิเศษ Arzuaga Winery จากประเทศสเปน แรงบันดาลใจที่อยู่เบื้องหลังเครื่องดื่มสุดหรูที่คัดสรรจาก Arzuaga Winery ประเทศสเปน เกิดจากการผสมผสานระหว่างประเพณีดั้งเดิมและความทันสมัย โดยนำเอาสิ่งที่ดีที่สุดของ Ribera del Duero แหล่งผลิตที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งของสเปน ตั้งอยู่ในแคว้นกัสติยาและเลออน (Castilla [...]

ตามไปปักมุดร้านอร่อยในตำนาน พร้อมกับรายการ “EATER THE JOURNEY” โดยพิธีกร สอง-นพเก้า โกเจริญกิจ เริ่มต้นด้วย “ร้านขวัญข้าว” ร้านอาหารที่เปิดมานานกว่า 60 ปี ดูแลโดยแม่แขก เจ้าของร้านรุ่นที่ 2 ร้านจะขายทั้งข้าวแกงและอาหารตามสั่ง ส่วนใหญ่แกงจะเริ่มหมดตั้งแต่บ่ายๆ แต่กระนั้น ทีเด็ดของร้านอย่าง ข้าวผัดปลาสลิด ข้าวผัดอเมริกัน หรือแม้แต่ไข่เจียวหมูสับของร้านที่ทอดจนฟูกรอบ โดยไม่ผสมแป้ง แต่กลับไม่อมน้ำมันเพราะเทคนิคการคุมไฟ เพราะแม่แขกจบคหกรรมศาสตร์ด้านอาหาร จึงไม่แปลกที่จะขายดี หมดทุกวัน แถมต้มจืดตักยังฟรีได้ทั้งวันจนกว่าร้านจะปิด วัตถุดิบที่ร้านให้ชิ้นใหญ่คุ้มค่า ใครสนใจสั่งเยอะๆ แม่แขกรับจัดงานนอกสถานที่ด้วย  ร้านขวัญข้าว ซอยรางน้ำ : เปิดทุกวันจันทร์ – เสาร์ (หยุดทุกวันอาทิตย์) เวลา : 06.00 – 19.00 น. สอบถามโทร : 062-269-1446 / 062-963-9232 Google Map : https://maps.app.goo.gl/rFr9TUcWi91GSLKr7  พามาต่อกับร้านที่สองเลยขึ้นมาแถวๆ [...]

ทาสแมวทั่วไทยเตรียมตัวให้พร้อม มาร่วมสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษในงาน Thailand Cat Lovers Fair 2025 มหกรรมสินค้าและบริการสำหรับเจ้าเหมียวและเหล่าทาสครั้งแรกในประเทศไทย! พบกับความสนุกสนานและน่ารักของเหล่าเจ้าเหมียว และสินค้ากว่า 300 แบรนด์ บนพื้นที่กว่า 5,000 ตารางเมตร พร้อมกิจกรรมสุดพิเศษจาก 7 โซนไฮไลท์ที่ออกแบบมาเพื่อเอาใจคนรักแมวโดยเฉพาะ ตลอด 3 วันเต็ม ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 28 มีนาคม – วันอาทิตย์ที่ 30 มีนาคม 2568 ณ อาคาร 8 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี ตั้งแต่เวลา 10:00 – 20:00 น. บัตรเข้าชมเพียง 20 บาทเท่านั้น!  โซนที่ 1 : ไฮไลท์ที่ทาสแมวห้ามพลาด! รวมแมวหายากและแมวไทยโบราณ เตรียมตัวให้พร้อม! โซนนี้จะพาคุณดำดิ่งสู่โลกของแมวหายากและแมวไทยโบราณ ไม่ว่าจะเป็น แมววิฬาร์กรุงเทพ ที่มีเพียง 25 ตัวในประเทศไทย [...]

วันไวท์เดย์ (White Day) มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น ตรงกับวันที่ 14 มีนาคม ของทุกปี ถือเป็นวันสำคัญที่ต่อเนื่องมาจากวันวาเลนไทน์ เดิมมีที่มาจากแผนการตลาดที่พยายามสร้างไอเดียดึงดูดลูกค้าให้ตอบแทนผู้ที่มอบของขวัญในวันวาเลนไทน์ จนในที่สุดได้มีการจัดตั้งวันไวท์เดย์อย่างเป็นทางการในปี ค.ศ. 1978 และกลายเป็นที่นิยมมาถึงปัจจุบัน  วันไวท์เดย์ ถือเป็นวันแห่งการให้คำตอบ ซึ่งแต่ก่อนได้ถูกระบุให้ผู้ชายที่ได้รับช็อกโกแลตและการสารภาพรักในวันวาเลนไทน์ใช้เวลาคิดทบทวนก่อนจะมอบของขวัญที่สื่อถึงคำตอบแก่ฝ่ายหญิงในวันนี้ และยังมีธรรมเนียมว่าสิ่งนั้นควรมีมูลค่ามากกว่าที่เคยได้รับ 3 เท่า อีกด้วย แต่สิ่งที่ฝ่ายหญิงควรให้ความสำคัญจริง ๆ คือชนิดขนม เชื่อกันว่าหากได้รับมาร์ชแมลโลว์ จะเป็นการสื่อว่าไม่สนใจพัฒนาความสัมพันธ์นี้ และการให้ลูกอมรสหวานคือการตกลงคบกันนั่นเอง อย่างไรก็ตามในปัจจุบันค่านิยมดังกล่าวได้เปลี่ยนไปแล้ว ไม่ว่าเพศไหนก็สามารถเป็นฝ่ายสารภาพรักและมอบของแทนใจก่อนได้ อีกทั้งของขวัญหรือชนิดขนมก็อาจมีความแตกต่างออกไป แล้วแต่ความสะดวกและความชอบทั้งผู้ให้และผู้รับ ดังนั้นของหวานชนิดอื่น ๆ ก็อาจกลายมาเป็นสิ่งที่ช่วยสื่อความหมายจากทั้งสองฝ่ายได้เช่นกัน วันเดอร์พัฟฟ์จึงมาแนะนำอีกหนึ่งไอเทมดี ๆ ที่เหมาะจะมอบให้คนรู้ใจแทนความรู้สึกหวาน ๆ ที่คุณอยากจะส่งไป กับ วันเดอร์พัฟฟ์ ข้าวโพดอบกรอบเคลือบคาราเมลผสมถั่วคุณภาพพรีเมียมที่มีให้เลือกถึง 7 รสชาติ เพลิดเพลินกับความกรุบกรอบของป๊อปคอร์นและถั่ว หอมกรุ่นด้วยคาราเมลที่เคลือบมาพอดีคำแบบฟิน ๆ ให้รสหวานอร่อยยาวนานไม่แพ้ความรักของคุณ สามารถหาซื้อวันเดอร์พัฟฟ์ได้แล้ววันนี้ที่ร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่ LINE Official: @heritagethailand, Shopee: Heritage [...]