บทความ

ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูกาลแห่งการเริ่มต้นใหม่มาถึงแล้ว โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านมาสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษที่ห้องอาหารเดอะ ล็อบบี้ กับ สปริงอาฟเทอร์นูนที ชุดน้ำชายามบ่ายโฉมใหม่ ที่เฉลิมฉลองรสชาติอันเปี่ยมด้วยความสดชื่นจากวัตถุดิบตามฤดูกาล พร้อมเพลิดเพลินกับความประณีตของอาหารคาวและขนมหวานที่บรรจงสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถัน ทุกคำที่ลิ้มลองสะท้อนถึงความสดใสของฤดูใบไม้ผลิ ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นและวิวแม่น้ำเจ้าพระยาที่งดงาม รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟฮันส์ ซาห์เนอร์ เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟ และเชฟจิมมี่ บูเลย์ เอ็กเซ็กคิวทีฟพาสทรีเชฟ ผลงานแต่ละชิ้นสะท้อนถึงความเชี่ยวชาญและความหลงใหลในการทำอาหารของพวกเขา ตั้งแต่เมนูอาหารคาวที่มีรสชาติกลมกล่อม ไปจนถึงขนมหวานที่บรรจงสร้างสรรค์ ทุกคำที่ลิ้มลองนำเสนอวัตถุดิบชั้นเลิศและเทคนิคดั้งเดิม ทำให้สปริงอาฟเทอร์นูนทีนี้เต็มไปด้วยความพิถีพิถันเพื่อมอบความเพลิดเพลินให้กับทุกท่าน เมื่อเดินทางมาถึง แขกทุกท่านจะได้เริ่มต้นประสบการณ์สุดพิเศษด้วยเครื่องดื่มต้อนรับสุดสดชื่น ที่ผสานกลิ่นหอมของยูซุ กาแฟ Julius Meinl 1862 และมะพร้าว ช่วยปลุกความสดชื่นทั้งร่างกายและจิตใจ พร้อมเพลิดเพลินกับของว่างที่บรรจงสร้างสรรค์โดยเชฟฮันส์ อาทิ ทาร์ตถั่วลันเตา: ถั่วลันเตาหวาน ผสานความสดชื่นของเจลยูซุเกาหลีและใบเคล บีฟทาร์ทาร์: การตีความใหม่ของทาร์ทาร์เนื้อ ด้วยแตงกวาและกิมจิผักกาด เจลไข่แดงมิริน ครีมซัมจัง และเมล็ดมัสตาร์ด แตงโมอัด: มูสแซลมอนซูเฟล่ย์ อิมัลชันมิโซะ และข้าวดาชิกรอบ ครัสทาดปูสด: สลัดส้มโอ ไข่กุ้ง และข่าดอง เสิร์ฟพร้อมซอส XO แขกทุกท่านจะได้เพลิดเพลินกับขนมหวานสุดพิเศษจากเชฟจิมมี่ [...]

คุณเคยสงสัยไหมว่า สินค้าที่คุณใช้ทุกวันมาจากที่ไหน และส่งผลกระทบต่อโลกและชุมชนรอบตัวเราอย่างไร? กลุ่มเซ็นทรัลให้ความสำคัญกับคำถามนี้อย่างจริงจัง เราจึงมุ่งมั่นขับเคลื่อนธุรกิจค้าปลีกด้วยแนวทาง Responsible Sourcing หรือการจัดหาอย่างมีความรับผิดชอบ ที่ไม่เพียงแค่คัดสรรสินค้าคุณภาพ แต่ยังใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ตลอดระยะเวลากว่า 78 ปีของการดำเนินธุรกิจ เพื่อมุ่งรักษาสมดุลของการเติบโตทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน พิชัย จิราธิวัฒน์ กรรมการบริหาร กลุ่มเซ็นทรัล กล่าวว่า ในยุคที่ผู้บริโภคทั่วโลกหันมาให้ความสำคัญกับสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น กลุ่มเซ็นทรัล และบริษัทในเครือ ในฐานะองค์กรผู้นำด้านธุรกิจค้าปลีกและบริการระดับโลก จึงมุ่งปรับตัวและดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับความต้องการของสังคม เราเน้นกระบวนการจัดหาสินค้าอย่างรับผิดชอบ โดยเลือกใช้วัตถุดิบที่ยั่งยืน ลดการสร้างของเสียจากการผลิต และนำพลังงานหมุนเวียนมาใช้เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก รวมถึงส่งเสริมการบริโภคที่ตระหนักถึงผลกระทบต่อธรรมชาติและชุมชน โดยเป้าหมายของเราคือการสร้างคุณค่าทางธุรกิจที่เป็นมิตรต่อโลก พร้อมผลักดันการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกอย่างเป็นรูปธรรม นอกจากนี้บริษัทในเครือได้แก่ บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ CRC, บริษัท เซ็นทรัล พัฒนา จำกัด (มหาชน) หรือ CPN และบริษัท โรงแรมเซ็นทรัลพลาซา จำกัด (มหาชน) หรือ [...]

ร้านคำแพง บรรทัดทอง ที่เปิดตัวมาได้เพียง 1 ปีเท่านั้น ก็เป็นที่พูดถึงในโลกออนไลน์เป็นอย่างมาก และสามารถสร้างชื่อเสียงให้เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักอาหารอีสานแท้ ๆ ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน ย่านใจกลางมืองกับบรรยากาศที่อบอุ่น บริการที่ใส่ใจและเป็นกันเอง วันนี้ร้านคำแพง บรรทัดทอง ภูมิใจฉลองครบรอบ 1 ปี ด้วยความสำเร็จที่น่าประทับใจและการตอบรับที่ดีจากลูกค้าจากคนไทยและชาวต่างชาติ ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา ร้านคำแพง บรรทัดทอง ได้พิสูจน์ตัวเองในฐานะหนึ่งในร้านอาหารอีสานที่มีคุณภาพสูง ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่และการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน เมนูเด็ดอย่างตำมังคุดนัวยั่วลิ้น ตำเส้นเล็กแจ่วฮ้อน โคตรซั่วเส้นเล็ก ไก่ย่างคำหวาน คอหมูย่างหมักโรสแมรี่ ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามจากลูกค้าที่แสวงหาความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารอีสานแท้ ๆ และยังรีวิวให้คะแนนกันมาในช่องทางต่างๆ  เชื่อว่าการตอบรับที่ดีจากลูกค้าความสำเร็จในวันนี้เกิดจากความมุ่งมั่นในการรักษาคุณภาพและความตั้งใจที่จะให้บริการด้วยใจจริง ในวันครบรอบ 1 ปีนี้ รู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่นจากลูกค้าทุกท่าน และเรามุ่งหวังที่จะพัฒนาประสบการณ์การทานอาหารที่เหนือระดับให้ดียิ่งขึ้นในอนาคต จากผลการตอบรับที่ดีอย่างล้นหลามของร้านคำแพง บรรทัดทอง สู่ก้าวใหม่แห่งความสำเร็จ เราจึงพร้อมแล้วสำหรับสาขาใหม่ที่จะเกิดขึ้นในปี 2025 นี้ พร้อมมอบความพิถีพิถันที่มากขึ้น และสร้างประการณ์พิเศษ แต่ยังคงรสชาติอีสานดั้งเดิม คงคุณภาพวัตถุดิบที่คัดสรรทั่วทั้งประเทศ พร้อมยกระดับการบริการที่ใส่ใจ และเมนูฟิวชั่นพิเศษใหม่ๆ ที่สื่อถึงเอกลักษณ์ความเป็นอีสานตามในแต่ละสาขา พิกัดอยู่ที่ กลางซอย จุฬา 16  สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะได้ที่  โทร 063-465-9142 [...]

ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา ชวนค้นหาความงดงามและความทรงจำผ่านร่องรอยแห่งแสงแดด  เปรียบเสมือนความรู้สึก ความสุข ความอบอุ่นหรือช่วงเวลาที่อ่อนไหว คงเหลือร่องรอยแห่งการเติบโต ความหวัง และการเปลี่ยนผ่านที่เกิดขึ้นในห้วงของเวลานั้น นิทรรศการงานศิลปะ “Traces of Sunlight & February” เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้น สะท้อนถึงขบวนการเติบโตของดอกไม้ทั้ง 5 สายพันธุ์ จาก 5 ศิลปินที่ออกแบบขึ้นโดยใช้แสงเป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลง ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ที่งอกเงยไปจนถึงช่วงเวลาที่ผลิบานอย่างเต็มที่ ร่องรอยของแสงแดดไม่ได้เป็นเพียงรูปธรรม แต่ยังเป็นตัวแทนของ พลังชีวิต ความหวัง และ การเริ่มต้นใหม่ ไอคอนสยาม ชวนทุกท่านพบกับ การเดินทางผ่านแสงที่ค่อยๆ เลือนหาย ความสัมพันธ์ระหว่างแสงแดดและการเติบโต การเปลี่ยนแปลงและความหวัง ที่แตกต่างกันไปตามคอนเซ็ปต์ของศิลปินทั้ง 5 พร้อมส่งท้ายด้วยเรื่องราวของ special guest คนพิเศษ ในนิทรรศการงานศิลปะ “Traces of Sunlight & February” ตั้งแต่วันนี้ – 5 มีนาคม 2568  ณ ICON Art [...]

ไอคอนสยาม ชวนค้นหาความทรงจำของชีวิตผ่านร่องรอยแห่งแสงแดด ในงานนิทรรศการ Traces of Sunlight & February โดย ArtVentureNFT วันนี้ – 5 มีนาคม 2568 ณ ICON Art and Culture Space ชั้น 8 ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา ชวนค้นหาความงดงามและความทรงจำผ่านร่องรอยแห่งแสงแดด เปรียบเสมือนความรู้สึก ความสุข ความอบอุ่นหรือช่วงเวลาที่อ่อนไหว คงเหลือร่องรอยแห่งการเติบโต ความหวัง และการเปลี่ยนผ่านที่เกิดขึ้นในห้วงของเวลานั้น นิทรรศการงานศิลปะ “Traces of Sunlight & February” เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้น สะท้อนถึงขบวนการเติบโตของดอกไม้ทั้ง 5 สายพันธุ์ จาก 5 ศิลปินที่ออกแบบขึ้นโดยใช้แสงเป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลง ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ที่งอกเงยไปจนถึงช่วงเวลาที่ผลิบานอย่างเต็มที่ ร่องรอยของแสงแดดไม่ได้เป็นเพียงรูปธรรม แต่ยังเป็นตัวแทนของ พลังชีวิต ความหวัง และ การเริ่มต้นใหม่ ไอคอนสยาม ชวนทุกท่านพบกับ การเดินทางผ่านแสงที่ค่อยๆ [...]

การสร้างบรรยากาศที่ดีในบ้าน การใช้น้ำมันหอมระเหยกำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ไม่เพียงแต่ช่วยให้บ้านมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังสามารถสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ส่งเสริมสุขภาพกายและใจ รวมถึงเสริมพลังงานบวกตามหลักฮวงจุ้ยอีกด้วย บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจโลกของน้ำมันหอมระเหย ประโยชน์ที่หลากหลาย วิธีการใช้

โรสแมรี่สมุนไพรฝรั่งยอดฮิตที่ใช้ทำอาหารบ่อย แถมซื้อมาในราคาแพงจากซุปเปอร์มาร์เก็ตตลอด วันนี้ Homeday จะชวนเพื่อน ๆ หันปลูกไว้ทานเองที่บ้าน ซึ่งปลูกโรส

ต้นดราแคนนา ไม้ประดับที่มีหลายสายพันธ์ุ “ต้นดราแคนนา” ใบมีสีสัน ขึ้นหลายชั้นในลำต้นเดียว เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง สามารถฟอกอากาศและเติบโตอย่างสวยงาม ขอบคุณรูปภาพจา

11. ต้นเวอร์บีน่า ไม้ดอกยอดนิยมที่ปลูกครั้งเดียวอยู่กับเราได้หลายปี ออกดอกเป็นช่อกระจุกบริเวณปลายกิ่ง สีสันสวยงาม มีทั้งสีชมพู สีม่วง ทนต่อสภาพอากาศเมืองไทยได้ดี จึงนิย