กำลังโหลด...
Homeday
รอสซินีส์ ชวนคุณสัมผัสประสบการณ์สังสรรค์สุดผ่อนคลาย “Aperitivo” วัฒนธรรมการกินแบบชาวอิตาเลียนแท้ แพร์ริงกับเครื่องดื่มสุดพิเศษนำเข้าจากสเปน “Aperitivo ไม่ได้เป็นเพียงแค่มื้ออาหารค่ำ หากแต่เป็นช่วงเวลาสำคัญหลังเลิกงาน ที่ผู้คนมักจะมารวมตัวกัน เพื่อสังสรรค์และผ่อนคลายจากความเหนื่อยล้า พูดคุย แลกเปลี่ยนเรื่องราว และสังสรรค์กับเพื่อนฝูง เพื่อนร่วมงาน หรือครอบครัว เปิดโอกาสให้เราได้ปลดปล่อยความกังวล และเริ่มต้นค่ำคืนด้วยบรรยากาศสุดผ่อนคลาย” Rossini’s (รอสซินีส์) หนึ่งในห้องอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ เอาใจคนรักอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ ท่ามกลางบรรยากาศเรียบหรูสไตล์ทัสคันวิลล่า (Tuscan Villa Style) ที่ได้แรงบันดาลใจจากบ้านพักตากอากาศในแคว้นทัสคานี ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องของความสวยงามแบบชนบทที่อบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมให้คุณสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบ “Aperitivo” ประเพณีดั้งเดิมของชาวอิตาเลียนแท้ ด้วยเมนูเมดิเตอร์เรเนียนที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบนำเข้าจากอิตาลี แพร์ริ่งกับเครื่องดื่มสุดหรูจาก Arzuaga Winery ประเทศสเปน ที่จะเติมเต็มมื้ออาหารของคุณให้กลายเป็นประสบการณ์สุดประทับใจ ผ่านศิลปะบนจานอาหารผลงานการรังสรรค์ของ “เชฟจาโกโม วินชี” ทำความรู้จักเครื่องดื่มสุดพิเศษ Arzuaga Winery จากประเทศสเปน แรงบันดาลใจที่อยู่เบื้องหลังเครื่องดื่มสุดหรูที่คัดสรรจาก Arzuaga Winery ประเทศสเปน เกิดจากการผสมผสานระหว่างประเพณีดั้งเดิมและความทันสมัย โดยนำเอาสิ่งที่ดีที่สุดของ Ribera del Duero แหล่งผลิตที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งของสเปน ตั้งอยู่ในแคว้นกัสติยาและเลออน (Castilla [...]
ชอบบทความนี้ไหม? แชร์เลย!
-
จาก 5
ยังไม่มีรีวิว เป็นคนแรกที่รีวิวบทความนี้!
พัทยา 2 ตุลาคม 2568 – บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งค้าปลีก แม็คโคร-โลตัส ร่วมกับ สถานทูตออสเตรีย และ สำนักงานการพาณิชย์และการลงทุนออสเตรเลีย (ออสเทรด) โดย คุณอมีเลีย วอลช์ ทูตพาณิชย์และการลงทุนอาวุโสและอัครราชทูตที่ปรึกษา (การพาณิชย์) พร้อมด้วย คุณทิพย์วดี สุวรรณยิ่ง ผู้จัดการอาวุโสพัฒนาธุรกิจ (ออสเทรด) ผนึกกำลังกับ 3 รัฐหลักของออสเตรเลีย อาทิ สำนักงานการลงทุนรัฐนิวเซาท์เวลส์, กรมพัฒนารัฐเซาท์ออสเตรเลีย และสำนักงานการลงทุนและการพาณิชย์เวสเทิร์นออสเตรเลีย จัดงานเปิดเทศกาล “Taste of Australia” ตอกย้ำความเป็น “Fresh & Food Destination” แหล่งรวมวัตถุดิบนำเข้าจากทั่วทุกมุมโลก ตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้ประกอบการและลูกค้าในราคาคุ้มค่า พร้อมส่งต่อประสบการณ์ความอร่อยตรงจากออสเตรเลียถึงมือลูกค้าแม็คโคร–โลตัส ทั้งนี้มี คุณเอกธิดา เสรีรัตน์วิภาชัย, คุณสมนึก ยอดดำเนิน ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารสินค้าอาหารสด และคุณอมราลักษณ์ ลามุล ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการ [...]
นางสาวกชสร โตเจริญธนาผล รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารโครงการ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน ProPak Asia 2026 เปิดเผยทิศทางอุตสาหกรรมการผลิตและแปรรูปอาหารในสถานการณ์ความขัดแย้งและความไม่แน่นอนขณะนี้ว่า ความขัดแย้งที่เกิดขึ้นส่งผลกระทบเป็นวงกว้างต่อหลายอุตสาหกรรมทั่วโลก แม้อุตสาหกรรมอาหารยังคงมีความสำคัญและมีความยืดหยุ่นสูง แต่ผู้ประกอบการก็ต้องเผชิญกับปัจจัยท้าทายในหลายๆ ด้าน ซึ่งกระทบทั้งการผลิตและการส่งออก อาทิ ความผันผวนของราคาพลังงาน ค่าระวางเรือที่พุ่งสูงขึ้นจากการชะงักงันของเส้นทางเดินเรือและห่วงโซ่อุปทาน แต่ในทางกลับกันก็ส่งผลเป็นปัจจัยหนุนต่อภูมิภาคอาเซียนโดยเฉพาะประเทศไทย เพราะเมื่อเกิดความขัดแย้ง ประเทศต่างๆ จะมีความต้องการอาหาร เร่งนำเข้า และสำรองอาหารเพิ่มมากขึ้น ประเทศไทยมีโครงสร้างพื้นฐานด้านการเกษตรและอาหารที่แข็งแกร่ง มีความหลากหลายทางชีวภาพ และที่สำคัญคือ มีสถานะเป็น ‘พื้นที่เป็นกลางทางภูมิรัฐศาสตร์’ จึงนับเป็นโอกาสทองที่จะก้าวขึ้นเป็นคลังสำรองอาหารที่ปลอดภัยของโลก (Global Food Safety Zone) แต่การพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส ผู้ประกอบการต้องเปลี่ยนกลยุทธ์จากการพึ่งพาตลาดใดตลาดหนึ่ง ไปสู่การกระจายความเสี่ยง และเน้นผลิตสินค้าอาหารที่มีอายุการเก็บรักษานาน หรืออาหารพร้อมทาน รวมถึงอาหารที่ตอบโจทย์สุขภาพ ซึ่งเป็นกลุ่มสินค้าอาหารที่มีอัตรากำไรสูง เพื่อการชดเชยต้นทุนด้านต่างๆ ที่เพิ่มขึ้น ในการคว้าโอกาสดังกล่าว การพึ่งพาการผลิตแบบเดิมอาจไม่ตอบโจทย์ ทำให้จำเป็นต้องยกระดับมาตรฐานการผลิตให้สูงขึ้นเพื่อเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์และขีดความสามารถในการแข่งขัน ดังนั้นอุตสาหกรรมอาหารและแปรรูปอาหารต้องเข้าสู่ยุค Smart Manufacturing มากขึ้น โดยใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีเข้ามาช่วยชดเชยจุดอ่อนและความผันผวนของปัจจัยที่ส่งผลต่อการผลิต การใช้เทคโนโลยีอย่างหุ่นยนต์ (Robot), ปัญญาประดิษฐ์ [...]
ทุกเดือนกันยายน แคมเปญ European Heritage Days จะพาผู้คนออกเดินทางสู่โลกแห่งศิลปะ สถาปัตยกรรม และวัฒนธรรม ผ่านกิจกรรมสุดพิเศษที่ถ่ายทอดเรื่องราวที่น่าหลงใหลของสถานที่ประวัติศาสตร์ MGallery Hotel Collection ที่โดดเด่นด้วยการคัดสรรโรงแรมที่มีเอกลักษณ์และมีชีวิตชีวา ร่วมเฉลิมฉลองวัฒนธรรมไปทั่วโลก พร้อมมอบประสบการณ์ที่มากกว่าการเข้าพัก แต่ยังเป็นผู้พิทักษ์เรื่องราวทางวัฒนธรรม ถ่ายทอดประวัติศาสตร์ ศิลปะ และเสน่ห์ท้องถิ่น ที่ถักทอเป็นความทรงจำสุดพิเศษสำหรับผู้เข้าพัก ปีนี้ โรงแรมทั่วเอเชียจะจัดกิจกรรม Heritage Days ถ่ายทอดเอกลักษณ์ตั้งแต่การทำตราประทับไม้ในเวียดนาม การผจญภัยตามรอยมรดกในลาว ประเพณีเกาะในฟิลิปปินส์ ไปจนถึงการแสดงวัฒนธรรมในประเทศไทย Heritage Days เริ่มต้นที่ใจกลางอินโดจีนเก่า เรื่องราวถูกถ่ายทอดใหม่ผ่านศิลปะและงานหัตถกรรม โดยที่ประเทศลาวมีโรงแรม 3 Nagas Luang Prabang – MGallery Collection ซึ่งตั้งอยู่ในย่านมรดกโลกของยูเนสโก นำเสนอกิจกรรม Sketching the Past เปลี่ยนฟาซาดและลวดลายอาคารให้กลายเป็นผืนผ้าใบ ขณะที่ Hidden History Quest แบบ self-guided เปิดโอกาสให้แขกได้ค้นพบความลับในอดีต ทั้งช่วงเวลาที่เคยเป็นร้านไอศกรีมของราชสำนัก และบทบาทในฐานะสถานที่พบปะของเหล่าขุนนาง [...]