ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย ร่วมกับสำนักงานพาณิชย์จังหวัดสมุทรสาคร สำนักงานเกษตรจังหวัดสมุทรสาคร และสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสมุทรสาคร รวมพลังจัดงาน “Mahachai Coconut Festival 2025 ตอน Proud บ้านแพ้ว” มหกรรมสุดยิ่งใหญ่ที่รวมเสน่ห์ของ “มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว” สินค้า GI ของจังหวัดสมุทรสาคร เพื่อส่งเสริมผลผลิตท้องถิ่น สร้างคุณค่า เพิ่มโอกาสทางการตลาด และผลักดันให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างทั้งในประเทศและระดับสากล โดยงานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25–31 กรกฎาคม 2568 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย
สัมผัสกิจกรรมหลากหลายในงาน “Mahachai Coconut Festival 2025 ตอน Proud บ้านแพ้ว”
25 กรกฎาคม 2568 เปิดเวทีด้วยการแสดงศิลปะร่วมสมัย (Contemporary) จากน้องๆ ชมรมดนตรีสมุทรสาคร พร้อมพิธีเปิดสุดยิ่งใหญ่ โดยท่านผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร
26 กรกฎาคม 2568 ชื่นชมความสามารถของเยาวชนกว่า 30 คน จากโรงเรียนสารสาสน์วิเทศบางบอน กับการแสดงสุดสร้างสรรค์
27 กรกฎาคม 2568 สัมผัสมนต์เสน่ห์วัฒนธรรมจากน้องๆ ชมรมศิลปวัฒนธรรมอัมพวา กว่า 40 คน ที่จะมาร่วมถ่ายทอดความงดงามของศิลปะไทยอย่างเต็มรูปแบบ
นอกจากนี้ ภายในงาน ยังยก “สวนมะพร้าวบ้านแพ้ว” สุดโด่งดังในจังหวัดสมุทรสาครมาไว้ใจกลางศูนย์การค้า ให้ทุกคนได้เลือกซื้อ “มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว” สดๆ จากสวน พร้อมต้นพันธุ์มะพร้าวคุณภาพกว่า 200 ต้น จากสวนขึ้นชื่อ อาทิ สวนเดี่ยว บ้านแพ้ว, Coco เชยบ้านแพ้ว, สวนไพศาล และอีกมากมาย รวมทั้งไฮไลต์ร้านดังที่นำเมนูจาก “มะพร้าว” มารังสรรค์อย่างสร้างสรรค์ อาทิ:
• B&B Bakery ร้านขนมชื่อดังจากบ้านแพ้ว ที่ยกขบวน ชิฟฟ่อนมะพร้าว และ เค้กมะพร้าวอ่อน มาเสิร์ฟถึงที่
• Wara Café คาเฟ่สุดฮิตในบ้านแพ้ว ขึ้นชื่อเรื่อง เค้กมะพร้าวอ่อน และเมนูเครื่องดื่มจากมะพร้าว
• Gansdal Amphawa คาเฟ่ดังจากอัมพวา เสิร์ฟเมนู ครัวซองต์มะพร้าว กรอบนอกนุ่มใน
• โอชิน โฮมเมดเบเกอรี่ นำเมนูไวรัล “ทาร์ตมะพร้าวอ่อนโอชิน” ที่โด่งดังบนโซเชียล มาถึงมหาชัย
• หยกสด ส่งเมนูใหม่ “ทองม้วนสดใบเตยไส้มะพร้าวอ่อนครีมกะทิ” ทำสดใหม่ทุกวัน
• ขนมครกกรอบบ้านแม่ ครั้งแรกกับการยกขนมครกสูตรโบราณ กรอบนอก หอมมัน มาขายถึงศูนย์การค้า
• แม่ทองปอนด์ กับ “หลนปูม้า” และ “น้ำพริกไข่ปู” รสชาติจัดจ้าน เนื้อปูแน่น
• เจ๊ไบร์ทยำแซ่บ ร้านยำเจ้าดังจาก TikTok ที่นำ “มะพร้าวอ่อน” มารังสรรค์เมนูยำสุดแซ่บ
• แม่อรพรรณ เจ้าของเมนูดัง “ห่อหมกปู” และ “ฮ่อยจ๊อโคตรปู” ที่จะมาปรุงสดถึงมหาชัยเป็นครั้งแรก
พลาดไม่ได้! นาทีทองสุดพิเศษ มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว ลูกละ 9 บาท จาก “สวนเดี่ยว บ้านแพ้ว” เฉพาะภายในงานเท่านั้น!
ตั้งแต่ต้นทางของสวน GI ชื่อดัง ไปจนถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปและเมนูสร้างสรรค์จากร้านดัง พร้อมให้คุณร่วมสัมผัสและสนับสนุนของดีจากท้องถิ่น ได้ที่ Mahachai Coconut Festival 2025 ระหว่างวันที่ 25–31 กรกฎาคม 2568 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย
